11/9日(木) コラボイベント
Bar.Lucid✖️MIOPOSTA Vol,7
写真はズッパ ディ ファジョーリとカロッツァです。
ズッパ ディ ファジョーリはイタリア郷土料理で白インゲン豆とひよこ豆を煮込んだ暖かいスープです。暖まる優しい味わいです(^-^)
カロッツァもイタリア郷土料理でモッツァレラチーズ、アンチョビをパンで挟んで揚げた料理です。サクッと揚がったパンとアンチョビとモッツァレラチーズ相性がたまりません(^-^)
そして、写真はありませんがトリッパの煮込みもスタンダードなトマトソースのロッソとトリッパと野菜を煮込んだシンプルなレシピのビアンコと2種類ご用意しております。
是非、お楽しみに!